メルママのおでかけ日記♪
自称「江戸おたく」の夫と、桃尻フリフリして、愛嬌ふりまくコーギー「メル」。 私の明日は？！共働き夫婦と一匹の暮らしの勝手気ままなダイアリー。
2008.06.20 (Fri)
自家製梅干 パート��
梅干 重石を乗せてから５日目 
実家に帰って、梅干の様子を見に行きました。
重石を１日ごとに軽くして、お皿を重し代わりに乗せてありました。
漬け汁がかなり上がってました。
重石を変える時など、ほこりが入らないように
気をつけます。
梅雨明けしたら、天気の良い日に梅を干します。
楽しみです。
実家に帰って、梅干の様子を見に行きました。
重石を１日ごとに軽くして、お皿を重し代わりに乗せてありました。
漬け汁がかなり上がってました。
重石を変える時など、ほこりが入らないように
気をつけます。
梅雨明けしたら、天気の良い日に梅を干します。
楽しみです。
タグ : 自家製梅干
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